Hopp til innhold

2 brygg · 100 liter på fat · 12 kunder · 5 salg · 2 oppskrifter

Oppskrifter
Ny oppskrift

Dine egne oppskrifter, ingredienser og prosesstrinn. Mengdene skaleres når du oppretter en batch.

Ingrediensbiblioteket ligger under Varelager

Hjelp med oppskrifter

Instruksjon

Teksten følger oppskriften når du trykker Lagre oppskrift.

Ingrediens

Notat og volumbidrag

Tomt felt bruker Brewtals anslag. 0 utelater råvaren fra volumtillegget. Kjøpspris kan registreres på råvarepartiet; brukt kostnad lagres på brygget.

Kjøp og råvarepartier

Nyeste kjøp vises først. Arkivering skjuler et parti fra nye valg og beholder sporingen.

Merke / produsentLeverandørBatchnummerBest før / utløperKjøptGjenstårPris/enhetHandling

Registrer råvareparti

Velg parti

Velg partiene som faktisk ble brukt. Nyeste kjøp er et forslag du må bekrefte. Mengdene nedenfor fordeler råvaren. Når hele mengden er fordelt på partier med pris, beregnes bryggets kostnad automatisk.

RåvarepartiMengdeEnhetHandling

Registrer råvareparti

Emballasjevare

Registrerte kjøp

KjøptLeverandørFakturaAntallPris/stkFraktTotaltHandling

Registrer kjøp

Samlet pris——

Oppgi varepris og tillegg én gang. Bruk samme MVA-grunnlag som øvrige produksjonskostnader. Brewtal beregner kostnad per stk inkludert tillegg.

Velg emballasjekjøp

Brewtal bruker eldste tilgjengelige kjøp først. Velg kjøp her hvis dere bruker et annet parti. Dette valget lagres sammen med flaskingen.

KjøpAntallEnhetFjern

Legg til råvare